バナナケーキ

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バナナケーキ

簡単なのにしっとりふわふわ!レンジdeバナナケーキ

<材料>
ホットケーキミックス‥大さじ5
エルンテゴールド‥大さじ1
水‥大さじ3
バナナ‥1/3本
チョコチップ‥小さじ2
生クリーム(ザーネワンダーホイップクリーム)‥適量

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鮭のムニエル&きのこのホワイトソース

鮭のムニエル&きのこのホワイトソース

鮭のムニエル&きのこのホワイトソース

<材料>
甘塩鮭‥ 2切
玉ねぎ‥1/4個
ひら茸‥1パック
豆乳‥250cc
ローリエ‥1枚
小麦粉(下味用)‥少々
小麦粉(ホワイトソース用)‥大さじ1
エルンテゴールド‥適量
酒‥大さじ1
チキンコンソメ‥1/2個
ブラックペッパー‥少々

マーブルマフィン

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マーブルマフィン

マーブルマフィン

<材料>
12個分

エルンテゴールド(200ml)
砂糖 (200g)
卵(全卵 200g)
小麦粉 (200g)
ベーキングパウダー (小さじ1)
牛乳 (大さじ1)
ココアパウダー (25g)

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白身魚の黄金ホイル焼き

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白身魚の黄金ホイル焼き

白身魚の黄金ホイル焼き

<材料>
2人分

白身魚 (2切れ)
玉ねぎ (1個)
トマト (1個)
☆白ワイン (50ml)
☆エルンテゴールド (大さじ2)
アルペンザルツ (適量)
胡椒 (適量)
バジル (適量)

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ベイクドポテトとルッコラのマスタード和え

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ベイクドポテトとルッコラのマスタード和え

ベイクドポテトとルッコラのマスタード和え

<材料>
2人分

じゃがいも (200g)
ルッコラ (1株)
ラディッシュ (3個)
☆酢 (大さじ2)
☆生なたね油「エルンテゴールド」 (大さじ11/2)
☆マスタード (小さじ1)
☆アルペンザルツ (小さじ1)
☆胡椒 (適量)

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